烟台市市级机关幼儿园开展包饺子亲子活动

活动现场

烟台市市级机关幼儿园开展包饺子亲子活动

活动现场

  大众网烟台1月18日讯 (通讯员 张少萍 李秀荣 记者 曹平) 饺子是新春佳节家家户户不可缺少的佳肴。农历春节即将到来,为了使孩子们感受全家一起包饺子的亲情氛围,体验节日带来的快乐,1月18日上午,烟台市市级机关幼儿园组织了一次“全家总动员 一起包饺子——一次别开生面的亲子活动”。

  家庭是幼儿园教育的重要合作伙伴,只有使家长主动参与到幼儿园的教育中来,才能成为教育合作的伙伴,提高保教工作质量,促进幼儿全面健康和谐发展。此次活动的主要内容是亲子包饺子。老师先简单介绍了饺子的来历,接着是孩子和家长分组包饺子。之后,各组分组介绍自己组的特色饺子皮,有火龙果汁调的粉色皮儿、有胡萝卜汁调的黄色皮儿、有紫甘蓝汁调的紫色皮儿、还有芹菜汁调的绿色皮儿,简直是五彩斑斓,秀色可餐。饺子馅更是丰富多彩,有白菜鸡蛋馅、韭菜虾仁馅、牛肉馅、鱼肉馅、猪肉馅等。

  记者在现场看到,孩子们兴奋地参与擀面皮。他们捋起衣袖,揉面、搓球、擀皮,忙得不亦乐乎。爸爸妈妈更是各显神通,单层擀、双层擀、多层擀,家长擀饺子皮的高超技艺让孩子们大开眼界。“擀饺子皮比赛”环节将活动推向了一个高潮。

  而包饺子的环节更是有趣,有的孩子包出了元宝,有的孩子包出了月牙,有的孩子包出了太阳花……一个个饺子精美别致,各具特色。顷刻间五颜六色、形式各异的饺子呈现在大家面前。孩子们展开了丰富的想象,用饺子进行创意拼摆,如金色的房子、黄色的小花、红色的爱心等在孩子们的手中一一呈现。饺子包好后,现场采用家庭投票的方式评选出了“黄金饺子”、“白银饺子”、“青铜饺子”。颁奖时孩子们兴奋地举起了奖状,祝贺的掌声此起彼伏。

  最后一个环节是煮饺子,五颜六色的饺子在锅里翻滚着,像一个个快乐的小天使在跳舞。热气腾腾的饺子出锅啦,孩子们兴奋地手舞足蹈,当家长和孩子们津津有味地吃着自己亲手包的饺子时,每个人的脸上都洋溢着开心和幸福的微笑。

  这次别开生面的亲子活动得到了家长的大力支持和积极配合,现场的气氛异常活跃。活动不仅使孩子们感受到了节日的欢乐气氛,了解了中华民族吃饺子的传统习俗,也提高了孩子们的动手能力。更重要的是增进了老师、家长和孩子之间的情感交流,使家园关系更加融洽和谐。